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認識小編的朋友都知道
小編是個熱愛嚐鮮的人
所以不太會去重複的店家
但〝手作土佐〞算是小編的愛店
那手作的美味不時會想念
不定期就會想再回訪
近期來訪也發現店家作了些改變
首先門口掛上了手作土佐布幕
旁邊也多了塊木頭招牌
讓人有來到日式小店的錯覺
走進店裡發現還多了吧檯座位區
就算一個人來用餐也可以很自在
店裡的裝潢走工業簡約風
雖然店面不大但老闆充分把空間利用到極致
兩人桌、四人桌、吧檯區各自獨立
後頭還有充滿童心的繪畫牆
店裡沒有過多的裝飾但就是很舒服的小空間
手作土佐餐點的選擇眾多
可視當天饑餓程度選擇單點或套餐
可以吃得飽又可以很經濟
每張桌子也都放上可愛的手寫卡
透過主打介紹可讓顧客更能了解食材內容
當天和朋友點了滿滿一大桌
不管是蛋餅還是厚切吐司都讓人滿意
·手作蛋餅
蛋餅皮煎得酥酥脆脆的
加上飽滿的餡料
每一口都吃得滿足
·厚切吐司
土佐招牌起士燒
嚴選吐司加上獨門起士醬
果真是獨一無二好味道
·翻糖紅茶
不死甜順口的伯爵紅茶
讓人ㄧ口接著一口
套餐中的沙拉吃來清爽
炸物也炸得酥脆不油膩
份量看來不多吃完卻是非常撐啊!
土佐餐點採現點現做
所以需要耐心等待一下
老闆堅持手作的精神
也培養了許多忠實老顧客
就算位於僻靜的住宅區
客人一樣會聞香而至
➡️《站在顧客的角度用心去作一份有溫度的餐點》
我支持這樣「莫忘初衷 」的好店👍
PS 店裡每次播放的音樂也是我的菜🎶
手作土佐
地址:嘉義市吳鳳南路17巷1-1號
營業時間:7:00-14:00
電話:0989316346
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